1. 首页
  2. 军事

有关于米的知识(玉米栽培的基础知识有哪些?)

本文主要为您介绍有关于米的知识,内容包括玉米的相关知识,玉米栽培的基础知识?,玉米含丰富的营养元素?。玉米的生育期、生育时期和生育阶 段1。 生育期从出苗到成熟的天数为生育期。玉米生育期长短 与品种、播期和温度等因素有关。一般叶数多、播期

1.玉米栽培的基础知识有哪些?

玉米的生育期、生育时期和生育阶 段1。

生育期从出苗到成熟的天数为生育期。玉米生育期长短 与品种、播期和温度等因素有关。

一般叶数多、播期早、积温高 的生育期长,反之则短。70〜100天的为早熟型,120〜150天的 为晚熟型,介于两者之间的为中熟型品种。

2。 生育时期在玉米一生中,受内外条件变化的影响,其植 株形态、构造发生显著变化的日期称生育时期。

玉米一生共分7 个时期,具体名称和标准如下:播种期,即播种日期。出苗期, 幼苗高2厘米左右的日期。

拔节期,茎基部节间开始伸长的日期。抽雄期,雄穗主轴顶端露出3〜5厘米的日期。

开花期,雄 穗主轴开花的日期。吐丝期,雌穗花丝伸出苞叶1〜2厘米长的 曰期。

成熟期,雌穗苞叶变黄而松散,子粒呈现本品种固有形 状、颜色,种胚下方尖冠处形成黑色层的日期。生产上,通常以 全田50%的植株达到上述标准的日期,为各生育时期的记载标 准。

另外,生产中还常用小、大喇叭口期作为生育进程和田间肥 水管理的标志。小喇叭口期是指植株有12〜13片可见叶,7片展 开叶,心叶形似小喇叭口。

大喇叭日期是指叶片大部可见,但未 全展,心叶丛生,上平中空,形似大喇叭口。生育阶段玉米各器官的发生、发育具有稳定的规律性和 顺序性。

依其根、茎、叶、穗、粒先后发生的主次关系和营养生长、生殖生长的进程,将其一生划分成苗期、穗期和花粒期3个 阶段。每个阶段包括一个或几个生育时期。

生产上根据每个生育 阶段的生育特点进行阶段性管理。

2.请问农业方面的知识跪求打下推荐介绍一下玉米的来源

玉米祖先在美洲,1492哥伦布从古巴带回玉米,这种当时这种很稀奇的植物。

中国本不产此物,某些电视剧让唐代,宋代人家院子里挂上玉米棒子,那是胡扯。玉米据说是1512年传入中国。

(我在后面会专门讲述)。有一种推断说是,中国最早发现了美洲,证据就古代史书中记载扶桑国。

扶桑就是玉米。现在我把记述扶桑国纪录附上 梁书卷54 扶桑国者,齐永元元年,其国有沙门慧深来至荆州,说云:“扶桑在大汉国东二万余里,地在中国之东,其土多扶桑木,故以为名。”

扶桑叶似桐,而初生如笋,国人食之,实如梨而赤,绩其皮为布以为衣,亦以为绵。 作板屋,无城郭。

有文字,以扶桑皮为纸。无兵甲,不攻战。

其国法,有南北狱。若犯轻者入南狱,重罪者入北狱。

有赦则赦南狱,不赦北狱。在北狱者,男女相配,生男八岁为奴,生女九岁为婢。

犯罪之身,至死不出。 我不知道专家是怎么推断的,”扶桑叶似桐”,玉米叶和桐叶有什么相同之处,我不得而知。

说它初生如笋倒有一定道理。但以次认为扶桑就是玉米,有些专家未免有些武断。

有人认为扶桑国就是日本,(后来很多时候以扶桑指代日本)但是日本也没有两万余里,唐代日本派遣遣唐使,坐船走南线,快着三日可达中国。两万余里,这么远就有人认为是美洲。

还有的人郑和下西洋到达美洲,这更叫人匪夷所思。 我自我认为这不大可能是美洲,首先扶桑这种植物不可能是玉米,再个当时美洲没有成熟文字体系,印第安人没有文字,玛雅人的文字是天书没几个人懂。

哥伦布把玉米带回西班牙,西班牙把玉米带到全世界。西班牙占据吕宋(菲律宾),很可能玉米从吕宋(伴随而来的还有梅毒,围城里方鸿渐曾经为此做报告)。

资料里说中国最早对玉米记述是嘉靖39年(1552年)《平凉县志》里,当时叫它番麦(和番茄名字有异曲同工之妙)。李时珍的《本草纲目》也有玉蜀黍种出西土,种者甚罕,说明当时种植人很少。

因为是新引进品种,所以每到一个地方推广就有一个新名字,除了番麦、玉蜀黍、西天麦(好笑,象是唐僧带过来一样),还有包谷、苞谷、六谷、腰芦等名字,(至于其它叫发大家可以贡献几个)。 当时引进来是多用来做副食品。

后来由于它适应性强,且容易栽培,春玉米又比其它春播植物成熟早,易于填补青黄不接时候空白,因此很快成为山区地区农民的口粮,后来逐渐扩散到平原地区。20世纪50年代后玉米栽培大为发展,超过栗成为第三大粮食作物,(前两位稻、麦)。

玉米现在多作为饲料使用,当然也开发甜玉米等新品种食用玉米。请问世界上玉米吃法对多地方是在那里,是在墨西哥(不愧为玉米的故乡)。

玉米还有重要一条做爆米花,三十年代的美国就是爆米花加电影的时代,看电影吃爆米花是当时一种时尚。 当然玉米也可以酿酒,山区很多地方就以玉米酿酒。

湖北西部有些地方玉米酒就很不错。 上面有的人提到吃玉米面的时代,那个时代谁没吃过玉米面,那时是有的地方是60%粗粮,40%杂粮。

玉米在那个时代人已留下深刻影响。 窝窝头也称窝头,是过去劳动人民的主食品种 ,用玉米面 加少量“起子”(即小苏打)或食碱蒸成,因底部有凹窝得名。

加枣儿蒸制叫枣窝头,调入红糖的称糖窝头,加入葱和盐的称咸窝头。过去一般百姓只有年节待客或收获小麦季节才能吃上几顿白面馒头,平常都得吃窝头。

当然有些人为了调换口味,偶尔也吃些窝头,现在超市也卖玉米窝头,严格来说不叫窝头,因为它没有窝,它加入麦面吃起来就没有那么粗糙。过去窝头可是比较粗糙,是越嚼越多让人难以下咽。

老舍先生就是吃窝头长大,所以他的作品就贴近民众,相比而下徐志摩、林语堂、胡适等就了好多庸俗气。 61,62年粮食困难的时候,我们老家人用麸子(麦子磨面后剩下皮,现在一般用来喂猪)和萝卜在一起蒸窝头,由于没有黏性只得捏成一团一团的。

就是这都是好东西,那时我们那里人什么吃了,树皮,草根,玉米叶。

就差没吃人了。

3.为什么说玉米是外星

因为玉米雌雄同株异花,且玉米的来源未明确,所以有网友戏称玉米是外星人带来的产物,但并无科学根据。

玉米(拉丁学名:ZeamaysL)是禾本科玉米属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。

秆直立,通常不分枝,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮。

颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异。雌雄同株异花,花果期秋季。

我国玉米的栽培历史大约有470多年。目前我国播种面积在3亿亩左右,仅次于稻、麦,在粮食作物中居第三位,在世界上仅次于美国。

全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物。玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料。

4.木瓜玉米大豆汤的做法是什么

炖汤原料:木瓜、甜玉米、大豆、冰糖、蜂蜜玉米别名:苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米玉米知识介绍:玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入我国,至今有400余年的栽培历史。目前全国各地都有种植,尤以东北、华北和西南各省较多。东北地区普遍种植硬粒型玉米,华北地区多种植适于磨粉的马齿型玉米,品质次于硬粒型玉米。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。玉米的胚特别大,占总重量的10%-14%,其中含有大量的脂肪,因此可从玉米胚中提取油脂。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米既可磨粉,又可制米。玉米粉没有等级之分,只有粗细之别。玉米粉可制作窝头、丝糕等。玉米粉中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。用玉米制出的碎米叫玉米渣,可用于煮粥、焖饭。尚未成熟的极嫩的玉米称为“玉米笋”,可用于制作菜肴。

玉米营养分析:1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;3. 研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力;4. 国外医学资料介绍,以玉米为主食的地区,癌症发病率普遍较低,可能是其中富含镁、硒元素等,抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。 玉米适合人群:一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。 玉米食疗作用:玉米性平、味甘,淡;归脾、胃经。可益肺宁心,健脾开胃,利水通淋;对于防癌,降胆固醇,健脑有一定功效。玉米食物相克:玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。 玉米做法指导:玉米熟吃更佳,烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却使之获得了更有营养价值的更高的抗氧化剂活性。同时玉米不宜单独长期食用过多。使用提示:每餐约100克

该答案来自梅梅菜谱网官方网站

5.为什么说玉米是最好的主食

众所周知,玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蟠动,缩短食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄,把有害物质带出体外,对防治便秘、肠癌具有重要的意义。

每百克玉米含叶酸12微克,是大米的3倍;钾为238-300毫克,是大米的2。 45-3倍,镁为96毫克,是大米的3倍;并含有谷胱甘肽、卩-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、维生素E等多种抗氧化剂,因此,玉米具有多种保健作用。

玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素晒和镁等。谷胱甘肽能用自身的“手铐”铸住致癌物质,使其失去活性并通过消化道排出体外,它又是一种强力的抗氧化剂,能加速老化的自由基失去作用,是人体内最有效的抗癌物。

玉米中还含有硒和镁,晒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡;而镁,一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能使体内的废物尽快排出体外,从而起到预防癌的作用。玉米中的叶黄素还能够预防大肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌,玉米黄质则能够预防皮肤癌和肺癌。

玉米中含有丰富的烟酸,烟酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物,是可增强胰岛素作用的营养素,可见,玉米是最好的主食。

有关于米的知识

本文来自投稿,不代表本站立场,如若转载,请注明出处。